Candát filet s kůží 170–230 g

Candát filet s kůží 170–230 g, mražený

Objevte prémiové mražené filety candáta obecného (Sander lucioperca) s kůží, které patří mezi nejvyhledávanější sladkovodní ryby.

Díky rychlému zmrazení si maso zachovává svou čerstvost, jemnou chuť a vysoký obsah bílkovin.

Odkud ryba pochází?

Candát pochází z jezera Alakol v Kazachstánu, kde byl uloven ve volné přírodě tradičními žábrovými sítěmi. 

• Původ: Kazachstán (jezero Alakol, FAO – vnitrozemí)

• Způsob lovu: volně žijící ryba

• Balení: 4,5 kg čistá hmotnost (5,0 kg s glazurou)

 Využití: ideální na gril, do trouby, na pánev i pro gurmánské recepty Candát je skvělou volbou pro zdravé a vyvážené stravování, protože má minimum tuku a pevné bílé maso. Hodí se i do moderní gastronomie.